Ingrediënten 300 gram zwarte gedroogde bonen. scheutje azijn Tempeh starter Zip lock diepvrieszakken En zo doe je het: Tempeh maken is eigenlijk heel makkelijk. Week de zwarte bonen (ja, ik maak zwarte bonen tempeh.) een…
Wat als je opeens ontdekt als vegan dat soya niet meer gaat? En welk plantaardig dieet ga je dan volgen?
Vandaag is het een goede dag om even een blogje te schrijven. Hoe vaak zeggen we niet tegen elkaar goedendag? En is het dan echt een goede dag? Deze website is misschien niet helemaal up…
Lieve, lieve Veganindo fans, veel te lang heb je al niks meer van mij gehoord. Ik vind dan vaak dat mijn recepten niet goed genoeg zijn. Op het moment ben ik bezig om zelf tofu…
Zon, zee, strand en lekker eten…. Is er plantaardig eten in Griekenland? Je zou denken dat je alleen vlees kan eten en feta in Griekenland. Niets is minder waar. Er zijn genoeg plantaardige gerechten om…
Privacy is heilig Vergeet ik helemaal in de vorige blog te vertellen…. jouw privacy is belangrijk voor mij. Afijn, ik wou toch even de link geven naar mijn privacy verklaring en als je je aanmeld…
Of mijn hond veganistisch eet? Voor ik antwoord op die vraag geef……Voor het eerst heb ik een food filmpje gemaakt, daarin maak ik speciale samosa’s. Met groenten uit mijn eigen urban homestead oftewel mijn stadse…
Waarom een nori tofu soep? Een Chinese vriendin van mij was hard gevallen en ze is dol op soep. Zelf koken lukte gewoon even niet voor haar gezin, dus bracht ik tien liter soep. Ik…
Omdat ik van makkelijke gerechten hou, zeker in de zomer! En omdat ik Indo ben een fusionkitchen gerecht. Dit is voor 2-4 personen. Doe alle ingrediënten van het eerst blokjeingrediënten in 1 pan en…