Tag: bijgerecht
Ingrediënten 300 gram zwarte gedroogde bonen. scheutje azijn Tempeh starter Zip lock diepvrieszakken En zo doe je het: Tempeh maken is eigenlijk heel makkelijk. Week de zwarte bonen (ja, ik maak zwarte bonen tempeh.) een…
Zon, zee, strand en lekker eten…. Is er plantaardig eten in Griekenland? Je zou denken dat je alleen vlees kan eten en feta in Griekenland. Niets is minder waar. Er zijn genoeg plantaardige gerechten om…
Samen eten delen – hartige snack voor bij de brunch Hartige snack voor bij een brunch? Omdat we met een groep enthousiaste mensen samenkomen ( Alpha cursus ) is wil ik graag iets voor de brunch meenemen.…
Pisang goreng ben je! Vroeger gebruikte mijn vader pisang goreng wel eens als scheldwoord. Liever aten we ze dan dat we werden uitgescholden. Zo heerlijk op een zaterdagmiddag. Filmpje kijken en gebakken banaan als snack.…
Ik heb het niet geweten Scrambled eggs of liever tofu? In de eigengemaakte industrie is heel wat ellende. Zo worden kleine kuiken haantjes allemaal per direct afgemaakt. De kuikentjes rollen over een lopende band…..zo is…
Gezondheidstip Ui? Die leg je naast je bed als je verkouden bent….. Toen mijn oom uit Indonesië bij ons logeerde, was hij snotverkouden. Mijn moeder gaf hem een doorgesneden ui mee op een schoteltje. Dan…
Pasteitje smullen bij de toko Wanneer we vroeger inkopen gingen doen bij de toko, mocht ik heel soms iets uitkiezen om te smullen. Of we deelden samen één pasteitje. Uiteraard wilde mijn vader proeven zodat…
Indische wafeltjes zoet, nu ook hartig Wafeltjes met hartjes! Vroeger hadden we zo’n wafelijzertje thuis. En ja, dit maakte mijn vader wel…toch iets van een zoet hapje. Een wafeldeegje, daar ging het ijzer in en…
Sambal Chutney- chutwel Wij deden altijd een spelletje, vermoedelijk als we lang in de auto moesten zitten. Chutnie- chutwel of Java- Neeva. Zo kwamen we de tijd wel door, weet jij er ook een paar?…